อาหารอุดมไฟเบอร์ สำหรับสายไม่ชอบกินผัก

กีฬาและสุขภาพ

by Maxrio



25 ก.ค. 2560 : 17.46 น.

ไม่ชอบกินผักก็จัดไป เพิ่มกากใยให้ร่างกายด้วยอาหารเหล่านี้

เราสังเกตว่ามีหลายคนที่ไม่ชอบกินผักซึ่งเป็นแหล่งกากใยอาหารชั้นดีให้ร่างกาย...

แต่ไม่ต้องกัลวลไป แม้เราจะไม่ชอบกินผักที่รสชาติขมๆ แต่มันก็ยังมีอาหารอย่างอื่นที่สามารถรัปประทานทดแทนและได้กากใยอาหารสูงด้วย จะมีอาหารประเภทไหนบ้าง ไปดูกันเลย

- มะพร้าว
มะพร้าวที่หากินกันไม่ยากเย็นนักนี่แหละที่นอกจากจะให้ไฟเบอร์สูงแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพทางอื่นด้วยเช่นบำรุงผิว ช่วยเรื่องความจำ และป้องกันโรคหัวใจได้ รวมถึงช่วยให้ระบบเลือดทำงานดียิ่งขึ้น 

มะพร้าว 100 กรัม จะมีไฟเบอร์อยู่ 9 กรัม และสารอาหารอื่นๆ คือธาตุเหล็ก วิตามินบี6 โปรตีน แมกนีเซียม แคลเซียม

- อโวคาโด
อโวคาโดเริ่มถูกพูดถึงมากขึ้นในลิสต์อาหารที่ดีต่อสุขภาพ เพราะอะไรน่ะหรือ ก็เพราะคุณสมบัติขิงมันสามารถขจัดไขมันเลวออกจากร่างกายได้ นอกเหนือจากไฟเบอร์แล้ว อโวคาโด ช่วยลดความดันในเส้นเลือด และป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับดวงตาได้

อโวคาโด 100 กรัม จะมีไฟเบอร์ 7 กรัม และวิตามินเอ บี แคลเซียม แมกนีเซียม โปรตีน

- ลูกพีช
ที่จริงแล้วนอกจากเป็นผลไม้อุดมด้วยกากใยอาหารแล้ว ลูกพีชมีส่วนช่วยป้องกันการเกิดมะเร็ง และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่ายกาย และช่วยต้านอนุมูลอิสระได้ด้วย นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่ดีด้วยนะ

ลูกพีช 100 กรัม มีไฟเบอร์ 3.1 กรัม และโซเดียม โพแทสเซียม ธาตุเหล็ก วิตามินซี

- แอปเปิ้ล
ถ้าหากว่าไปช็อปที่ตลาดแล้วไม่หยิบแอปเปิ้ลลงตะกร้ามา และเกิดกลางดึกคุณเกิดหิวขึ้นมาถือว่าพลาดอย่างแรงเลย เพราะแอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่กินรองท้องได้ดีและไม่อ้วนด้วย เพราะมีแคลลอรี่ต่ำ 

แอปเปิ้ล 100 กรัม มีไฟเบอร์ 2.4 กรัม และมีวิตามินเอ ซี โพแทสเซียม และโปรตีนเล็กน้อย

- ถั่วดำ
ถั่วดำจัดเป็นของที่เอามาทำอาหารได้หลากหลาย เราสามารถเลือกทานตามเมนูที่ชอบได้เลย ไม่ว่าจะเป็นการนำมาต้มกิน หรือใส่ในสลัดจานโปรด แต่ถ้าเรากำลังพูดถึงคนที่ไม่กินผัก ถั่วดำในเมนูอื่นๆ ก็สามารถทานได้เช่นกัน

ในถั่วดำ 100 กรัม มีไฟเบอร์สูงถึง 16 กรัม และยังมีธาตุเหล็ก วิตามินบี6 แมกนีเซียม แคลเซียม และ โพแทสเซียม

- แบล็คเบอร์รี่
สำหรับท่านที่ไม่ได้มีโอกาสทานแบล็คเบอร์รี่บ่อยนัก จะบอกว่ามันเป็นอาหารเช้สาชั้นยอดเลยทีเดียว สามารถนำมาทานร่วมกับสลัด หรือทานเป็นของหวานกับโยเกิร์ตได้ มีสารต้านอนุมูลอิสระ และไฟเบอร์ที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย

แบล็คเบอร์รี่ 100 กรัม มีไฟเบอร์ 5 กรัม และมีแคลเซียม วิตามินซี เค และไขมันดีโอเมก้า 6 ด้วย

อย่าลืมหาสิ่งเหล่านี้มาเพิ่มเติมไฟเบอร์ให้ร่างกายกันนะ ถ้าคุณไม่ชอบกินผัก และติดตามกันในคราวหน้าว่าเราจะนำประเด็นเรื่องสุขภาพเรื่องอะไรมาฝากกันอีก

สกู๊ปพิเศษ